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JAはくいハトムギ部会 ハトムギ収穫始まる
JAはくいが販売するオリジナル商品「能登まるごとはとむぎ茶」の原料となるハトムギの収穫が10月5日に始まりました。生育はおおむね順調で、収量は平年並みを見込んでいます。
JAのハトムギ部会は今年、羽咋市と宝達志水町の8戸が、約10ヘクタールで作付け。5月中旬以降に播種し、除草対策と収量確保に向け、圃場巡回指導や先進地視察を行ってきました。
JAの子会社で農業生産法人のJAアグリはくいが作業を受託し、草丈1.6メートルに育った「あきしずく」をコンバインで刈り取り、JAの施設で乾燥を行います。収穫は10月下旬まで続きます。
収穫したハトムギは、はとむぎ茶(ペットボトル、ティーバッグ)の他、丸ごと焙煎して粉末にした全粒粉「まるごとはとむぎ」や新商品のブレンド茶「はとむぎ加賀棒茶」(ペットボトル)などの原料になります。
